Hård konkurrence: 16 restauranter sat til salg

Mens nye spisesteder åbner i hovedstaden, er konkurrencen blevet så hård, at flere steder kæmper for at fylde bordene.

af
Hård konkurrence: 16 restauranter sat til salg

Thalia Kens / Pexels

  • I løbet af de seneste otte til ti uger er 16 restauranter til salg i København. Det oplyser Camilla R. Kornerup-Bang, erhvervsejendomsmægler og partner i Kornerup-Bang & Partnere til DR.
  • Ifølge DR åbner der stadig nye restauranter i hovedstaden, herunder tre store steder omkring Nina Bangs Plads tæt på Rundetårn på få måneder.
  • Søren Frank, mad- og vinanmelder på Berlingske, vurderer, at det først og fremmest er restauranterne i mellemklassen, der kommer til at mærke konkurrencen. .
  • Frank mener, at de dyreste gourmetrestauranter har et mere begrænset marked, mens billigere vinbarer og uformelle spisesteder fortsat kan tiltrække gæster med lave priser og en afslappet atmosfære
PolitikInternationalBusiness

Vi tager ansvar for indholdet og er tilmeldt Pressenævnet